2023 Pfalz
Restzucker: 7,8 g/l Säure: 6,2 g/l
Die anspruchsvollere Variante des Weißen Burgunders.
Wird in der Pfalz auch Ruländer genannt.
Diese – zunächst rosafarbene – Traube bringt höchst aromatische Weißweine hervor.
Passt sehr gut zu pikanten Fisch- und Käsespezialitäten.
Trinktemperatur: 8 – 10 ºC
